Es hora de descansar y relajarse un rato en un Café Parisino después de trotear tanto y visitar los monumentos y lugares más emblemáticos de Paris. En París, se debe de aprender a diferenciar entre restaurantes, bistros y brasseries (tabernas).
Un bistro es generalmente pequeño, y presenta un tipo de comida sencilla, algunas veces con espectáculo.
Un brasserie sirve comida abundante junto con cerveza y vino, generalmente es barato y con un bar para café y licores. Como en Nueva York o Londres, la elecciónes simplemente enorme.
Cada lugar tiene su atmósfera propia y particular, y un estilo donde las recetas son del lugar, o de todo el mundo.
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